Viaggiare con i sensi, esplorare il mondo del cacao e del cioccolato, scoprire l’universo equosolidale: per il quinto anno consecutivo Eurochocolate World, con il patrocinio e la fattiva collaborazione di ICCO (International Cocoa Organization) e Fairtrade Italia, accoglie i navigatori del gusto e li accompagna in nuove avventure. E, grande novità del 2008, sarà la compagnia aerea Blu Panorama a firmare Eurochocolate World per coccolare i viaggiatori nel viaggio più dolce che esista.

Forum Internazionale “In the Hearth of Chocolate”
22 ottobre – Palazzo Cesaroni, ore 9.30

Di bene in meglio - Tavola Rotonda
22 ottobre - Palazzo Cesaroni, ore 14.00

Stessi obiettivi ma strade diverse: i protagonisti del mondo del cacao equo e solidale a confronto.
Faccia a faccia dei principali attori del commercio equo e solidale per orientarsi nel mondo del cacao

CocoAdventure
18/26 ottobre – Rocca Paolina

Viaggio virtuale attraverso progetti e creatività dal sapore tutto equatoriale con delegazioni dal Sud America, dall’Africa e dall’Asia. Alla fine del viaggio dolci produzioni live di cioccolato equosolidale presso la Fabbrica di cioccolato

CocoAction
18/26 ottobre – Rocca Paolina

Distesa di frutti di cacao ricreano l’atmosfera equatoriale e raccontano la vita del cacao e di chi lo lavora.
Installazione artistica e proiezione video.

Viaggiare con gusto
18/26 ottobre – Rocca Paolina, Sala Caminetto

Raffinate degustazioni dall’Ecuador alla  Sicilia, dalla Colombia all’Austria, dal Cameroon alla Svizzera, passando per il Venezuela, il Madagascar e Santo Domingo,  per esplorare le terre del cacao e del cioccolato in un indimenticabile viaggio sensoriale.

Equoscuola
18/26 ottobre – Rocca Paolina, Sala Caminetto

A cura di Quetzal
Un viaggio nella cultura del consumo responsabile e solidale di cioccolato.
Lezioni riservate alle scuole.

Nanauà per le vie del cacao
18/26 ottobre

Alla scoperta del cacao con il piccolo Nanauà attraverso cinque installazioni ludico-didattiche su storia, geografia, proprietà nutrizionali e suggerimenti per un suo corretto consumo del cioccolato, passando attraverso le tappe della sua trasformazione e commercializzazione.