Nasce il Distretto Perugino del Cioccolato

Augusta Perusia, Confetture ElleGi, Costruttori di Dolcezze, Forno Pasticceria Beddini, Gest.Mar Srl, L’Artigiano Perugino, Le Quattro porte di Guidobaldi, Muzzi Srl e Vannucci Spa, Vetusta Nursia.

Sono queste le aziende della provincia di Perugia che hanno risposto all’appello della Camera di Commercio di Perugia e sottoscritto la dichiarazione d’intenti per un’attività comune di promozione e valorizzazione del cioccolato locale.

Obiettivo primario del progetto è di mettere a punto un approccio di filiera del settore che coinvolga tutte le tipologie di aziende che partecipano ai processi di produzione, al fine di favorire lo sviluppo del comparto e rafforzare un’identità comune che permetta un immediato e preciso riconoscimento tra prodotto e territorio.

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Foto: Paolo Ferrera - Cesare Cenci