Nello spazio Negroni non poteva però mancare la pausa salata che nel 2007 ha ricevuto l’apprezzamento dal pubblico della kermesse.

Sabato 18, alle ore 12,00, sarà presentato Coppa al Cioccolato, il Panino d’Autore ufficiale, realizzato in esclusiva da Maurizio Santin, eletto miglior pasticcere dell’anno lo scorso gennaio. In continuità con il progetto “Panino d’Autore” che ha coinvolto nei mesi scorsi 5 chef nella realizzazione di panini gourmet, Negroni ha voluto celebrare con Coppa al cioccolato la sua partecipazione ad Eurochocolate




Accanto al Planetario di Degustando sotto le stelle, sempre in Piazza Italia, sarà possibile provare, ogni giorno, tutto il piacere di un vero e proprio Panino d’Autore, riempito con i salumi Negroni affettati freschi.